KATSOMASI RESEPTIT
Vegaaninen soijarouhe-makaronilaatikko
MA
MU

Resepti: Rakkaudella Vege 01/2017

Vegaaninen soijarouhe-ma­ka­ro­ni­laa­tik­ko

Resepti: Rakkaudella Vege 01/2017

Vegaaninen soijarouhe-ma­ka­ro­ni­laa­tik­ko

Arkiklassikko makaronilaatikko muuntautuu helposti eri ruokavalioihin. Soijarouheen lisäksi vegeversion voi tehdä uusilla kasviproteiineilla, kuten oumph!-soijaproteiinilla.

ARVIOI

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 1 t 10 min

1 t 10 min
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
40 min
  • Keitä makaroni kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.

    Kuumenna öljy pannulla. Lisää sipulit, paprika- ja chilijauhe, suola, soijakastike ja soijarouhe. Kuullota sekoitellen, kunnes sipulit ovat läpikuultavia.

    Lisää pannulle vettä desilitra kerrallaan. Anna edellisen vesilisäyksen kiehua ja imeytyä soijaseokseen ennen seuraavan lisäämistä. Lisää neljännen vesidesin kanssa kasvisliemikuutio tai -fondi. Anna hautua, kunnes vesi on lähes imeytynyt. Siirrä pannu pois liedeltä ja lisää joukkoon hienonnettu purjo.

    Valuta kypsä makaroni. Sekoita kulhossa makaroni ja soijarouheseos. Kumoa seos öljyttyyn uunivuokaan.

    Yhdistä kauramaito, perunajauho ja mausteet. Kaada seos makaroniseoksen päälle. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Kypsennä 175-asteisen uunin keskitasolla noin 40 minuuttia. Anna vetäytyä hetki.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    72 kcal
  • hiilihydraattia
    11.3 g
  • rasvaa
    0.5 g
  • proteiinia
    5.4 g
  • kuitua
    1.9 g
  • suolaa
    2.6 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää aiheesta: Vegaaninen ruoka

    Lisää suosikiksi

    Tulosta