Samettinen bataattikeitto
MU
GL

Resepti: Maku 07/2006

Samettinen bataattikeitto

Resepti: Maku 07/2006

Samettinen bataattikeitto

Lisää suosikiksi

Tulosta

Tee näin 40 min

40 min
{
AKTIIVINEN
20 min
PASSIIVINEN
20 min
  • Pane bataatit, sipulit, kasvisliemikuutiot ja vesi kattilaan. Keitä kasvikset kypsiksi.

    Mausta valkopippurilla ja timjamilla. Soseuta keitto. Kaada joukkoon ruokakerma sekä valkoviini ja anna kiehahtaa uudelleen.

    Tarkista bataattikeiton maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

    Koristele samettinen bataattikeitto tuoreella timjamilla ja tarjoa keiton lisäkkeenä tuoretta leipää.

    •Korvaa ruokakerma kookosmaidolla. Voit myös pakastaa bataattikeiton.

JUTTU JATKUU MAINOKSEN JÄLKEEN

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    240 kcal
  • hiilihydraattia
    31.7 g
  • rasvaa
    8.5 g
  • proteiinia
    4.9 g
  • kuitua
    5.6 g
  • suolaa
    2.1 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta

Kommentit (5)

  • 28.08.2010

    Shady

    Helmi keitto. Itse lisäsin reilusti enemmän valkopippuria ja valkosipulia niin tuli vähän tujumpaa. Jätin myös valkkarin pois. -Toimii!

  • 31.08.2012

    Vierailija

    Tästä tuli lempikeitto!

  • 17.04.2013

    Vierailija

    Mun makuun aivan liian makeaa, jäi syömättä. Jos laittais perunaa ja jotain muuta juuresta/kasvista niin olis varmaan tosi hyvää.

  • 03.05.2014

    unikko

    Minulle taas bataatin makeus on sen verran makunystyröitä hivelevää, että olin iloinen kun löysin reseptin, jossa bataatin makua ei laimenneta muilla juureksilla. Blenderillä eli tehosekoittimella tuli ihanan samettinen koostumus, eikä ekstramäärä mausteitakaan ollut pahitteeksi.

  • 02.06.2014

    Airi

    Jätin valkoviinin pois. Pilkoin bataattien joukkoon kiehumaan palasen inkivääriä. Lisäksi saostin keiton ruokalusikallisella punaisia linssejä.
    Joskus olen myös puristanut vähän sitruunaa joukkoon. Muuten samat aineet kuin yllä. Ruokakermaa voisi lurauttaa puolet vähemmän.
    Herkullista ja terveellistä tulee kaikilla tavoilla.

Kommentoi

Lisää suosikiksi

Tulosta