KATSOMASI RESEPTIT
Porkkanasosekeitto thaityyliin
GL

Resepti: Maku 01/2017

Pork­ka­na­so­se­keit­to thaityyliin

Resepti: Maku 01/2017

Pork­ka­na­so­se­keit­to thaityyliin

Jos pidät raikkaasti maustetusta thairuoasta, rakastat tätä porkkanasosekeittoa. Siinä maistuvat inkivääri, kookos, kaffirlimetti ja korianteri. 

ARVIOI
5.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 40 min

40 min
{
AKTIIVINEN
20 min
PASSIIVINEN
20 min
  • Kuori ja paloittele porkkanat. Kuori ja silppua sipulit.

    Kuumenna öljy kattilassa. Lisää sipulit, sitruunaruohotahna, inkivääri ja porkkanat. Kuumenna sekoitellen muutama minuutti. Lisää kaffirlimetinlehdet ja kanaliemi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla, kunnes porkkanat ovat pehmenneet. Soseuta keitto.

    Lisää kookosmaito ja limettimehu. Mausta suolalla ja pippurilla.

    Kypsennä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja leikkaa porkkana kuorimaveitsellä lehdenohuiksi viipaleiksi.

    Annostele nuudelit ja porkkanaviipaleet keittokulhojen pohjalle, kaada päälle kuuma porkkanasosekeitto.

    Ripottele porkkanasosekeiton pinnalle pähkinöitä, yrttejä ja chiliviipaleita.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    70 kcal
  • hiilihydraattia
    9.6 g
  • rasvaa
    2.9 g
  • proteiinia
    1.1 g
  • kuitua
    1.2 g
  • suolaa
    0.9 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää aiheesta: Vegaaninen ruoka

    Lisää suosikiksi

    Tulosta