KATSOMASI RESEPTIT
Poke-bowl lohesta
GL
MA
MU

Resepti: Maku 02/2017

Poke-bowl lohesta

Resepti: Maku 02/2017

Poke-bowl lohesta

Havaijilta maailman trendiruoaksi levinnyt poke on koko ateria yhdessä kulhossa. Käytä poke-kulhoon tummempaa riisiä ja ehdottoman tuoretta kalaa.

ARVIOI
4.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 50 min

50 min
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
20 min
  • Leikkaa lohi annospaloiksi (4–6 kpl).

    Mittaa marinadin ainekset syvälle lautaselle, siirrä siihen kalapalat ja pyörittele ne kauttaaltaan marinadissa. Anna kalan maustua peitettynä jääkaapissa noin 30 minuuttia.

    Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, suolalla maustetussa vedessä. Keittoaika on 25–30 minuuttia. Valuta riisi tarvittaessa ja mausta se riisiviinietikalla.

    Kuori ja paloittele avokadot ja mango.

    Paista marinoitunut lohi nopeasti kuumalla pannulla öljyssä molemmin puolin kauniin väriseksi.

    Annostele kulhoihin ensin riisiä, sen päälle lohta, avokadoa ja mangoa. Rouhi päälle mustapippuria.

    Viimeistele annokset seesaminsiemenillä ja halutessasi merileväsuikaleilla.

VINKKI

Ohjeesta valmistuu kuusi pientä annosta tai neljä annosta hieman isompaan nälkään.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    132 kcal
  • hiilihydraattia
    0.7 g
  • rasvaa
    11.4 g
  • proteiinia
    6.7 g
  • kuitua
    1.5 g
  • suolaa
    1 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää suosikiksi

    Tulosta