KATSOMASI RESEPTIT
Pikkutiramisut

Resepti: Maku 01/2017

Pikkutiramisut

Resepti: Maku 01/2017

Pikkutiramisut

Lukijamme Otto kehitteli ystävänpäiväksi ihanat pikkutiramisut, jotka yhdistävät jälkkärin ja leivoksen. Koristele pikkutiramisut suloisiksi kaakaojauhesydämillä!

ARVIOI
5.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 4 t 20 min

4 t 20 min
{
AKTIIVINEN
20 min
PASSIIVINEN
4 t
  • Aloita pikkutiramisujen valmistus upottamalla liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.

    Erottele munien keltuaiset ja valkuaiset.

    Vaahdota kerma melko napakaksi.

    Sekoita toisessa kulhossa mascarpone, sokeri, sitruunankuoriraaste, vaniljasokeri, keltuaiset ja kahvi. Lisää kermavaahto. Kuumenna sitruunamehu ja vesi kiehuvaksi. Nosta kattila liedeltä ja liuota joukkoon liivatteet, joista on puristettu ylimääräinen vesi. Kaada seos ohuena nauhana täytteeseen samalla sekoittaen.

    Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi puhtaassa kulhossa ja puhtailla vatkaimilla. Kääntele vaahto varovasti täytteeseen.

    Vetäise muffinipellin päälle reilu pala kelmua ja painele se vuokiin. Voit myös käyttää annoskokoisia silikonisia muffinivuokia, jolloin kelmua ei tarvita.

    Annostele vuokien pohjalle lusikallinen täytettä. Siivilöi päälle kaakaojauhetta. Dippaa keksi kerrallaan kahviin ja asettele täytteen päälle.

    Jaa loppu täyte vuokiin, siivilöi päälle kaakaojauhetta ja lisää pinnalle kahviin dipattu keksi. Anna tiramisujen hyytyä jääkaapissa noin neljä tuntia.

    Kumoa pikkutiramisut tarjoilulautasille ja siivilöi päälle kaakaojauhetta.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    301 kcal
  • hiilihydraattia
    22.8 g
  • rasvaa
    20.8 g
  • proteiinia
    5.5 g
  • kuitua
    0.7 g
  • suolaa
    0.5 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Kommentit (1)

100% Tekisi uudestaan
  • Onnistuin2
  • Helppo2
  • Hurmasin vieraat2
  • Opin uutta1
  • Kaikki meni1
JÄRJESTÄ:
Uusimmat
Vanhimmat

Kommentoi

Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

Lisää aiheesta: Jälkiruoka

Lisää suosikiksi

Tulosta