KATSOMASI RESEPTIT
Perunasalaatti – moneen juhlaan sopiva hittitarjottava
GL
MA
MU

Resepti: Maku 02/2010

Perunasalaatti – moneen juhlaan sopiva hit­ti­tar­jot­ta­va

Resepti: Maku 02/2010

Perunasalaatti – moneen juhlaan sopiva hit­ti­tar­jot­ta­va

Paras perunasalaatti syntyy tällä ohjeella! Marinoidut punasipulit, uudet perunat ja rucola muodostavat vastustamattoman hyvän kokonaisuuden. Tämä perunasalaatti on ehdoton hitti niin noutopöydässä, vappupiknikillä kuin uudenvuoden juhlissakin!

ARVIOI
4.2

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Ainekset

10 annosta

Tee näin 10 t 30 min

10 t 30 min
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
10 t
  • Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Siirrä viipaleet rasiaan tai kulhoon ja kaada päälle punaviinietikka ja öljy. Mausta seos sokerilla, suolalla ka pippurilla. Anna maustua jääkaapissa seuraavan päivään, sekoita välillä muutaman kerran.

    Pese perunat ja keitä kypsyksi. Jäähdytä. Kuori perunat tarvittaessa. leikkaa perunat neljään osaan.

    Valuta kaprikset ja hienonna ne kevyesti.

    Sekoita perunat ja kaprikset. Nostele marinoituneet punasipulit perunoiden sekaan.

    Kaada noin kolmasosa marinontiliemestä kastikkeeksi perunasalaattiin. Säästä loput liemestä ja käytä sitä salaatinkastikkeena tai lihan marinadina.

    Tarkista perunasalaatin maku, ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.

    Levitä rucolanlehdet laakeaan tarjoiluastiaan, ja kaada perunasalaatti päälle. Voit myös sekoittaa rucolan perunasalaatin joukkoon.

    Tarjoa perunasalaatti juhlien noutopöydässä.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    165 kcal
  • hiilihydraattia
    12 g
  • rasvaa
    12.2 g
  • proteiinia
    1.4 g
  • kuitua
    1 g
  • suolaa
    0.4 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Kommentit (3)

76% Tekisi uudestaan
  • Onnistuin10
  • Helppo9
  • Hurmasin vieraat12
  • Opin uutta3
  • Ei maistunut4
  • Kaikki meni7
JÄRJESTÄ:
Uusimmat
Vanhimmat

Kommentoi

Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

Lisää aiheesta: Vappu

Lisää suosikiksi

Tulosta