KATSOMASI RESEPTIT
Perinteiset karjalanpiirakat

Resepti: Perinneruokaa prkl

Perinteiset kar­ja­lan­pii­ra­kat

Resepti: Perinneruokaa prkl

Perinteiset kar­ja­lan­pii­ra­kat

Klassiset karjalanpiirakat munavoilla on voittamaton suolainen herkku.

ARVIOI
5.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Ainekset

35 kpl

Piirakan kuoret

Puuro

Voiteluun

Tee näin 3 t

3 t
{
AKTIIVINEN
2 t
PASSIIVINEN
1 t
  • Keitä puuro. Lisää riisit kiehuvaan veteen ja anna veden imeytyä. Lisää maito, kiehauta, alenna lämpöä ja anna hautua. Muista sekoittaa tasaisin väliajoin.

    Valmista taikina sekoittamalla kuivat aineet veteen. Lisää lopuksi sulatettu voi ja vaivaa sekaan. Taikinan tulisi olla kiinteää ja sitkeää.

    Pyöräytä taikinasta tanko, jonka leikkaat halki puolivälistä. Jatka puolittamista, kunnes sinulla on reilu 30 palasta. Pyörittele palaset palloiksi ja litistä ne kakkaroiksi. Laita kelmun alle, jotta ne eivät kuivu. Kaulitse kakkarat piirakkapulikalla ohuiksi, pyöreiksi kuoriksi.

    Levitä noin 2 ruokalusikallista riisipuuroa kuorta kohti, taita reunat kahdelta puolelta puuron päälle ja rypytä. Nosta suoraan pellille, jolle on ripoteltu ruisjauhoja.

    Paista 275 asteessa 10-12 minuuttia. Sivele uunista tulleet piirakat voi-maitoseoksella.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

kappale
100 g
  • energiaa
    123 kcal
  • hiilihydraattia
    16.9 g
  • rasvaa
    4.5 g
  • proteiinia
    3.4 g
  • kuitua
    0.9 g
  • suolaa
    0.3 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Kommentit (2)

50% Tekisi uudestaan
  • Ei maistunut1
  • Kaikki meni0
JÄRJESTÄ:
Uusimmat
Vanhimmat

Kommentoi

Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

Lisää aiheesta: Suolainen piirakka

Lisää suosikiksi

Tulosta