Mokkaneliöt

Resepti: Maku 04/2003

Mokkaneliöt

Resepti: Maku 04/2003

Mokkaneliöt

Lisää suosikiksi

Tulosta

Ainekset

30 annosta

Pohja

Kuorrutus

Tee näin 55 min

55 min
{
AKTIIVINEN
25 min
PASSIIVINEN
30 min
  • Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munaseokseen. Lisää sulatettu voi ja sekoita taikina tasaiseksi.

    Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.

    Sulata kuorrutuksen rasva kattilassa, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle. Leikkaa neliöiksi ja koristele nonparelleilla.

JUTTU JATKUU MAINOKSEN JÄLKEEN

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    296 kcal
  • hiilihydraattia
    43.6 g
  • rasvaa
    12 g
  • proteiinia
    3.1 g
  • kuitua
    1 g
  • suolaa
    0.3 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta

Kommentit (3)

100% Tekisi uudestaan
  • Onnistuin1
  • Kaikki meni1
  • 24.03.2012

    Futisäiti

    Tämä mokkapalaresepti on huippuhyvä! Huomio siis kaikki futismutsit, joille leivontavuoro aina silloin tällöin napsahtaa: nämä tekevät kauppansa kioskissa takuuvarmasti.

  • 21.05.2012

    Tessa82

    Tällä reseptillä olen jo vuosikausia (siis vuodesta 2003 lähtien) tehnyt mokkapaloja ja aina ovat onnistuneet erinomaisesti. Maku on taivaallisen hyvä ja ohje helppo. Ennen kaikkea tykästyin aikoinaan tähän ohjeeseen sen vuoksi, ettei taikinan aineita tarvitse sen kummemmin sekoitella sähkövatkaimilla tms. vaan periaatteessa tämä on tyyliä kaikki kulhoon ja sekoitus ja se on siinä. Näiden teko onnistuu siis erinomaisesti vaikkapa mökkioloissakin, ja ennen kaikkea nopeasti! Suosittelen kyllä lämpimästi kaikkia kokeilemaan. :)

  • 21.02.2013

    Vierailija

    Huono pohja

Kommentoi

Lisää suosikiksi

Tulosta