KATSOMASI RESEPTIT
Mehevä lasagne

Resepti: Tyrniä ja tyrskyjä

Mehevä lasagne

Resepti: Tyrniä ja tyrskyjä

Mehevä lasagne

Astetta parempi lasagne herkkusienien ja sinihomejuustokastikkeen kera. Mausta tuhti jauhelihakastike porkkanalla, basilikalla, punaviinillä sekä worchesterinkastikkeella ja kaada joka toiseen kerrokseen pehmeän täyteläistä juustokastiketta. Tulos on varmasti herkullinen.

ARVIOI
5.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Ainekset

8 annosta

juustokastike

Muut ainesosat

  • Öljyä paistamiseen sekä suolaa ja pippuria jauhelihan maustamiseen.

Tee näin 1 t 5 min

1 t 5 min
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
35 min
  • Paista pannulla oliiviöljyssä silputut sipulit pehmeäksi ja lisää pieneksi silputtu porkkana, siivutetut sienet sekä kuutioidut tomaatit. Anna pehmetä jonkin aikaa ja siirrä sitten sivuun. Paista jauheliha kypsäksi, mausta suolalla ja pippurilla, kaada joukkoon punaviini ja anna kiehahtaa. Lisää joukkoon vihannekset, tomaattikastike sekä mausteet ja anna hautua rauhassa justokastikkeen valmistuksen ajan. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, mustaapippuria ja vaikka chilirouhetta.

     

    Valmista juustokastike kasarissa. Sulata voi ja anna hieman ruskistua, lisää jauhot ja sekoita hyvin voihin. Lisä maito hyvin sekoittaen pienissä erissä ja anna kastikkeen paksuuntua. Lisää lopuksi sinihomejuusto pieninä palasina ja anna sulaa.

     

    Laita isoon vuokaan alimmaiseksi jauhelihakastiketta, lasagnelevyjä ja päälle juustokastiketta ja toista niin, että päällimmäiseksi jää kerros juustokastiketta. Kypsennä uunissa 200 asteessa reilu puoli tuntia. 

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    114 kcal
  • hiilihydraattia
    10.9 g
  • rasvaa
    5.9 g
  • proteiinia
    3.3 g
  • kuitua
    1 g
  • suolaa
    0.3 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Kommentit (2)

100% Tekisi uudestaan
  • Onnistuin1
  • Helppo1
  • Opin uutta1
  • Kaikki meni1
JÄRJESTÄ:
Uusimmat
Vanhimmat
  • Tein tänään elämäni ensimmäistä kertaa lasagnea ja heti tällä reseptillä! Onnistuin! Blogin nimitys "astetta parempi lasagne", ei elo liioittelua. Ehkä jopa parikin astetta parempi lasagne. Lasagne, jota voi tarjota hienommillekin vieraille. Tätä teen ihan varmasti uudelleen.

Kommentoi

Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

Lisää suosikiksi

Tulosta