KATSOMASI RESEPTIT
Mangosalaatti ja korianterikurkut

Resepti: Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Mangosalaatti ja ko­rian­te­ri­kur­kut

Tee näin 15 min

15 min
  • Mangosalaatti:

    Kuori mango ja leikkaa suikaleiksi. Viipaloi kevätsipuli varsineen ohuiksi suikaleiksi. Hienonna yrtit. Sekoita mango, kevätsipuli ja yrtit hyvin keskenään. Valmista kastike sekoittamalla limen mehu, paahdettu seesamöljy, suola, sokeri, raastettu inkivääri ja hienonnettu chili keskenään. Lisää kastike mangosalaattiin ja sekoita hyvin. Anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

    Korianterikurkut:

    Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi mandoliinilla tai juustohöylällä. Hienonna korianteri. Sekoita kurkkuviipaleet ja hienonettu korianteri hyvin keskenään. Valmista kastike sekoittamalla limen mehu, valkoviinietikka, suola ja sokeri hyvin keskenään. Kaada kastike salaattiin ja sekoita hyvin. Anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    102 kcal
  • hiilihydraattia
    21.4 g
  • rasvaa
    0 g
  • proteiinia
    0 g
  • kuitua
    0 g
  • suolaa
    0.7 mg
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Avainsanat:

mango, kurkku, salaatti


    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää suosikiksi

    Tulosta