KATSOMASI RESEPTIT
Linsseillä ja fetalla täytetty myskikurpitsa
GL
MU

Resepti: Maku 08/2016

Linsseillä ja fetalla täytetty myskikurpitsa

Resepti: Maku 08/2016

Linsseillä ja fetalla täytetty myskikurpitsa

Myskikurpitsa täytetään marokkolaisittain maustetuilla linsseillä, korianterilla ja fetajuustolla.

ARVIOI

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 1 t 15 min

1 t 15 min
  • Ohjeella valmistat 4–6 annosta täytettyä myskikurpitsaa.

    Huuhtele ja halkaise kurpitsa. Poista siemenet lusikalla. Koverra kurpitsojen sisusta sen verran, että saat sitä silputtuna 2 dl täytettä varten. 

    Nosta kurpitsanpuolikkaat leikkuupinta ylöspäin leivinpaperin päälle pellille. Valele ne öljyllä.

    Paahda kurpitsoja 200-asteisen uunin keskitasolla 30–40 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.

    Huuhtele linssit siivilässä. Keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta linssit.

    Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota ne pehmeiksi öljyssä. Lisää kurpitsasilppu ja jatka kuullottamista, kunnes kurpitsa pehmenee. Mausta hienonnetulla korianterilla, ras el hanoutilla ja suolalla.

    Lisää valutetut linssit ja murenna joukkoon feta. Tarkista maku.

    Täytä kurpitsanpuolikkaat linssiseoksella. Jatka paistamista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes täyte saa kauniin värin.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    585 kcal
  • hiilihydraattia
    2.7 g
  • rasvaa
    64.2 g
  • proteiinia
    1.4 g
  • kuitua
    0.3 g
  • suolaa
    19 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää aiheesta: Joulun kasvisruoat

    Lisää suosikiksi

    Tulosta