KATSOMASI RESEPTIT
Kanttarelliquiche

Resepti: Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Kant­ta­rel­liquic­he

Resepti: Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Kant­ta­rel­liquic­he

Kanttarelliquiche saa rutkasti makua västerbotten juustosta.

ARVIOI
5.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 1 t

1 t
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
30 min
  • Nypi rasva, jauhot ja suola. Lisää kylmä vesi ja muovaa taikina palloksi. Kääräise taikina kelmuun ja nosta jääkaappiin 15 minuutiksi.

    Tee kanttarelliquiche 24cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjan päälle ja kiristä reuna paikoilleen. Voitele irtopohjavuoan reunat. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Pistele haarukalla ja paista 200 asteessa noin 10  minuuttia.

    Puhdista ja pilko kantterellit. Kuori ja kuutioi sipuli. Hienonna tilli. Kuumenna pannulla voi. Paista kanttarelleja ja sipulia kunnes kanttarelleistä irronnut neste on haihtunut. Nosta pannu pois liedeltä. Lisää joukkoon hienonnettu tilla ja raastettu västerbotten juusto. Mausta suolalla ja pippurilla.

    Levitä kanttarellitäyte tasaisesti piirakkapohjan päälle. Vatkaa munat ja kerma hyvin sekaisin, kaada tasaisesti vuokaan. Paista kanttarellipiirakkaa 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on kullankeltainen.

    Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

pala
100 g
  • energiaa
    348 kcal
  • hiilihydraattia
    14.1 g
  • rasvaa
    30.7 g
  • proteiinia
    3.6 g
  • kuitua
    0.6 g
  • suolaa
    0.7 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää aiheesta: Ruotsi

    Lisää suosikiksi

    Tulosta