Kanaa ja cashewpähkinöitä Shanghain tyyliin
MU
MA
GL

Resepti: Maku 01/2006

Kanaa ja cas­hew­päh­ki­nöi­tä Shanghain tyyliin

Resepti: Maku 01/2006

Kanaa ja cas­hew­päh­ki­nöi­tä Shanghain tyyliin

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 30 min

30 min
  • Kuumenna 4 desiä öljyä kattilassa 190-asteiseksi. Öljy on 190 asteista, kun leipäkuutio ruskistuu 30 sekunnissa. Friteeraa cashewpähkinät kuparinruskeiksi. Nosta pähkinät reikäkauhalla talouspaperin päälle.

    Kuori ananas ja pilko hedelmäliha suupalan kokoisiksi kuutioiksi. (Jätä puumainen keskiosa käyttämättä.) Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Poista chilin kanta ja siemenet. Silppua chili hienoksi.

    Kuumenna 2 rkl friteerausöljyä wokissa. Kuullota siinä sipulia, valkosipulia ja chiliä, kunnes sipuli pehmenee. Lisää broilerisuikaleet, sekoita ja wokkaa, kunnes liha on täysin kypsää.

    Kaada sekaan jäiset vihannekset, mausta osterikastikkeella ja soijalla, sekoita ja wokkaa 5 minuuttia. Lisää ananaspalat ja cashewpähkinät, wokkaa vielä 2 minuuttia.

    Tarkista maku, lisää tarvittaessa soijaa. Tarjoa kana ja cashewpähkinät Shanghain tyyliin höyrytetyn riisin kanssa.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
4.0
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    850 kcal
  • hiilihydraattia
    82.1 g
  • rasvaa
    37.9 g
  • proteiinia
    42.1 g
  • kuitua
    14 g
  • suolaa
    2.3 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Lisää suosikiksi

    Tulosta