KATSOMASI RESEPTIT
Jouluinen Suklaakakku

Resepti: Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Jouluinen Suklaakakku

Resepti: Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Jouluinen Suklaakakku

Jouluinen suklaakakku koristellaan valkosuklaakuusilla

ARVIOI
5.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 1 t 45 min

1 t 45 min
{
AKTIIVINEN
45 min
PASSIIVINEN
1 t
  • Sulata suklaa mikrossa välillä sekoittaen. Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet hyvin keskenään.

    Kuori punajuuret ja raaste hienoksi raasteeksi. Sulata voi ja anna hiukan jäähtyä.

    Lisää munavaahtoon jauhoseos vähitellen samalla sekoittaen. Lisää raastettu punajuuri, voisula ja vähän jäähtynyt sulatettu suklaa taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.

    Kaada taikina irtopohjavuokaan (Ø 24 cm), johon olet pingottanut leivinpaperin pohjalle.

    Paista punajuuri-suklaakakkua 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna kakunjäähtyä

    Punajuuri-suklaakakun paistamisen aikana valmista valkosuklaa koristeet. Laita leivinpaperi suuren lautasentai leikkuulaudan päälle. Leikkaa puiset grillitikut puoliksi ja asettele leivinpaperin päälle. Sulata valkosuklaa mikrossa välillä sekoittaen. Laita sulatettu valkosuklaa pursotinpussiin ja pursota grillitikkujen päälle valkosuklaata kuusien muotoon. Koristele nonparelleilla ja nosta jääkaappiin kovettumaan.

    Sulata kuorrutuksen valkosuklaa mikrossa välillä sekoittaen. Vatkaa kuohukerma löysäksi vaahdoksi. Vatkaa tuorejuusto vähitellen joukkoon. Mausta vaniljasokerilla.

    Levitä kuorrutus jäähtyneelle kakulle ja koristele kookoshiutaleilla.

    Tarjoa punajuuri-suklaakakku mieluiten huoneenlämpöisenä.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    468 kcal
  • hiilihydraattia
    46.3 g
  • rasvaa
    29.5 g
  • proteiinia
    4.6 g
  • kuitua
    1.8 g
  • suolaa
    0.5 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää suosikiksi

    Tulosta