KATSOMASI RESEPTIT
Gluteeniton lohi-sitruunapiirakka
GL
MA

Resepti: Kaneli ja Sokeri 01/2017

Gluteeniton lohi-sit­ruu­na­pii­rak­ka

Resepti: Kaneli ja Sokeri 01/2017

Gluteeniton lohi-sit­ruu­na­pii­rak­ka

Gluteenittoman lohi-sitruunapiirakan pohja leivotaan kvinoajauhoilla. Savulohi ja sitruuna sopivat upeasti yhteen.

ARVIOI
3.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 1 t 20 min

1 t 20 min
{
AKTIIVINEN
15 min
PASSIIVINEN
1 t 5 min
  • Mittaa kulhoon pohjan kuivat aineet. Nypi sekaan margariini pieninä annoksina, kunnes seos on murumaista. Lisää jogurtti ja sekoita tasaiseksi. Kääri taikina muovikelmuun ja nosta jääkaappiin 30–60 minuutiksi.

    Taputtele taikina jauhojen avulla voidellun vuoan (Ø 24–26 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla.

    Esipaista pohjaa 200-asteisen uunin keskitasolla 10 minuuttia.

    Käsittele savulohi nahattomaksi ja ruodottomaksi. Mausta lohi sitruunankuorella ja -mehulla.

    Silppua tilli, valuta kaprikset ja sekoita ne loheen. Jaa seos tasaisesti taikinapohjalle.

    Yhdistä kulhossa kaurakerma, munat ja pippurit. Kaada kerma-munaseos tasaisesti lohitäytteen päälle.

    Paista piirakkaa 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia, kunnes täyte hyytyy.

    Anna piirakan vetäytyä hetken aikaa. Tarjoa sellaisenaan tai salaatin kanssa.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    99 kcal
  • hiilihydraattia
    5.1 g
  • rasvaa
    6.2 g
  • proteiinia
    5.7 g
  • kuitua
    1.5 g
  • suolaa
    1.6 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää aiheesta: Suolainen piirakka

    Lisää suosikiksi

    Tulosta