KATSOMASI RESEPTIT
BBQ Pulled Pork

Resepti: Keittiössä, kotona ja puutarhassa

BBQ Pulled Pork

Resepti: Keittiössä, kotona ja puutarhassa

BBQ Pulled Pork

Mehevän pulled porkin salaisuus on itsetehty BBQ -kastike.

ARVIOI

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Tee näin 5 t 40 min

5 t 40 min
{
AKTIIVINEN
40 min
PASSIIVINEN
5 t
  • Ota porsaan niska hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Sekoita mausteseoksen kaikki ainekset hyvin keskenään ja hiero porsaan niskan pintaan.

    Laita porsaanniska uunivuokaan ja laita vuoan pohjalle vetta noin 2cm korkeudelle. Peitä tiivisti foliolla. Nosta porsaan niska uuniin ja paista 150 asteessa 3-5 tuntia.

    Valmista tällä välin BBQ -kastike. Kuumenna tilkka öljyä kattilassa ja kuullota sipulikuutioita muutaman minuutin ajan. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota vielä hetki. Lisää kattilaan tomaattimurska, balsamietikka, soijakastike, sokeri ja mausteet. Kuummenna BBQ -kastike kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kunnes kastike paksuuntuu noin 30min ajan.

    Soseuta BBQ -kastike sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi. Anna BBQ -kastikkeen jäähtyä.

    Riivi porsaan niska haarukoilla säikeiksi. Sekoita joukkoon paistolientä ja BBQ -kastike.

    Nosta uunivuoassa BBQ pulled pork uuniin ja anna muhia 175 asteessa 30 min.

    Tarjoile BBQ Pulled Pork esimerkiksi coleslawn ja tortillojen kera.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    29 kcal
  • hiilihydraattia
    5.4 g
  • rasvaa
    0.3 g
  • proteiinia
    0.8 g
  • kuitua
    1.6 g
  • suolaa
    3.7 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää suosikiksi

    Tulosta