Appelsiini-suklaatäytekakku

Resepti: Maku 04/2011

Appelsiini-suklaa­täy­te­kak­ku

Resepti: Maku 04/2011

Appelsiini-suklaa­täy­te­kak­ku

ARVIOI
3.9

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Ainekset

20 annosta

Pohja

Täyte

Kostutus

Kuorrutus

Tee näin 1 t

1 t
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
30 min
  • Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Siivilöi seos muna-sokerivaahtoon. Sekoita varovasti tasaiseksi. Voitele ja korppujauhota tasapohjainen, noin 2 litran kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa 30–35 minuuttia. Kumoa kakkupohja hieman jäähtyneenä.
    Rouhi suklaa veitsellä. Sekoita rahka, sokerit, likööri tai mehu ja suklaarouhe keskenään. Mausta halutessasi teelusikallisella appelsiininkuoriraastetta. Vaahdota kerma ja lisää täytteeseen. Viipaloi banaanit. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan.
    Kostuta pohjalevy appelsiinimehulla. Levitä päälle puolet banaaniviipaleista ja puolet täytteestä. Kostuta ja täytä toinen kerros samoin. Nosta päällimmäiseksi kostutettu kakkulevy. Anna kakun maustua viileässä kevyen painon alla muutama tunti. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla ja kaakaojauheella. Levitä vaahto appelsiini-suklaatäytekakun päälle ja reunoille. Koristele täytekakkumakusi mukaan.
    •Voit käyttää täytteeseen rahkan sijaan myös tuorejuustoa.
    •Anna aooelsiini-suklaatäytekakun vetäytyä kunnolla ennen tarjoilua.
    •Muuntele koristelua tilanteen mukaan. Tumma suklaa ja sitruunamelissa sopivat aikuisten kakkuun, lapset taas rakastavat nonparelleja.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
3.9
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

annos
100 g
  • energiaa
    235 kcal
  • hiilihydraattia
    23.2 g
  • rasvaa
    13.6 g
  • proteiinia
    4.3 g
  • kuitua
    1.2 g
  • suolaa
    0.2 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Avainsanat:

perhejuhla, Suklaa


Laatinut:

Kuva:

Satu Nyström

Kommentit (2)

100% Tekisi uudestaan
  • Onnistuin1
  • Helppo1
  • Hurmasin vieraat1
  • Opin uutta1
  • Kaikki meni1
JÄRJESTÄ:
Uusimmat
Vanhimmat
  • 25.09.2014

    mami1

    Teen ko.kakun pikkasen muunnellen, sekoitan siis tuorejuustoa ja rahkakermasekoituksen, ja lisään kerman, menee tuliaiseksi lapsiperheeseen eli jätän liköörit veke.kiitos kiva ohje varmasti !! ja ainiin kuorrutuksen teen valion suklaakermasta..

  • 01.09.2014

    Vierailija

    Helppo ja hyvä

    • Onnistuin
    • Helppo
    • Hurmasin vieraat
    • Opin uutta
    • Kaikki meni

Kommentoi

Lisää aiheesta: Suklaa

Lisää suosikiksi

Tulosta