KATSOMASI RESEPTIT
Apinamuffinit

Resepti: Maku 06/2016

Apinamuffinit

Resepti: Maku 06/2016

Apinamuffinit

Suklaamuffinssi muuttuikin apinaksi! Näissä apinamuffineissa on minttusuklaasydän ja kuohkea kuorrutus.

ARVIOI
5.0

Lisää suosikiksi

Tulosta 

Ainekset

15 kpl

Taikina

Kuorrutus

Lisäksi

Muut ainesosat

  • Värillistä koristelugeeliä (Dr Oetker)

Tee näin 50 min

50 min
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
20 min
  • Valmista apinamuffinit näin:

    Taittele tumma suklaa paloiksi ja sulata se varovasti mikrossa miedolla teholla ja välillä sekoittaen.

    Vatkaa voi ja sokerit kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen, edelleen vatkaten. Sekoita joukkoon maito ja jäähtynyt suklaasula.

    Yhdistä toisessa kulhossa kuivat aineet. Lisää ne taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

    Jaa taikina muffinivuokiin (täytä taikinalla 2/3 vuoan tilavuudesta) tai muffinipellille. Paperiset vuoat pysyvät paremmin pystyssä, jos nostat ne muffinipellille.

    Työnnä lopuksi jokaiseen muffiniin yksi suklaakarkki.

    Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15–20 minuuttia. Varmista kypsyys tikulla. Anna jäähtyä.

    Kuorruta muffinit vasta täysin jäähtyneenä.

    Vatkaa tomusokeri, tuorejuusto, voi ja kaakaojauhe kuohkeaksi ja pehmeäksi kuorrutteeksi.

    Levitä kuorrute veitsellä muffinien päälle.

    Koristele muffinit. Halkaise keksit. Tee suklaarakeista tai -rusinoista silmät ja keksin valkoisesta kuorrutteellisesta puolikkaasta apinan kuono.  Halkaise kuorruttamaton keksinpuolikas kahtia. Tee niistä korvat apinalle. Muotoile lopuksi apinan suu koristelugeelillä.

Juttu jatkuu mainoksen jälkeen

Kokeilitko reseptiä?

Tekisitkö uudestaan?
Mitä pidit?
ARVIOI:
  • Onnistuin
  • Helppo
  • Hurmasin vieraat
  • Opin uutta
  • Ei maistunut
  • Kaikki meni

Ravintosisältö

kappale
100 g
  • energiaa
    375 kcal
  • hiilihydraattia
    51.8 g
  • rasvaa
    16.6 g
  • proteiinia
    4.1 g
  • kuitua
    1.1 g
  • suolaa
    0.7 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Lisää suosikiksi

Tulosta 

    Kommentoi

    Haluaisitko maustaa kommenttiasi kuvalla? tai rekisteröidy Omaan Makuun.

    Lisää aiheesta: Lasten synttärit

    Lisää suosikiksi

    Tulosta