Resepti

Resepti: KääretorttuViherherukka-kääretorttu

Maku 3/2011

Laatinut: Kati Pohja

Kuva: Timo Villanen

Valmistusaika: Aktiivinen 30 min

Viherherukka-kääretorttu

20 annosta

4 kpl munaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl perunajauhoja
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 dl viherherukoita

Täyte

300 g tuorejuustoa
1 1/2 dl kinuskikastiketta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele varovasti vaahdon joukkoon.

Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipannulle (35 x 42 cm) ja ripottele päälle viherherukat. Paista 225asteessa 6–8 minuuttia.

Kumoa kääretorttupohja ylösalaisin puhtaalle keittiöpyyhkeelle tai leivinpaperille. Poista leivinpaperi ja anna pohjan jäähtyä.

Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon kinuskikastike.

Levitä täyte jäähtyneelle torttupohjalle. Kääri torttu pitkän sivun puolelta tiiviiksi rullaksi ja jätä saumakohta alle.

•Herkullisten viherherukoiden sijasta voit käyttää kääretortussa myös muita herukoita.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 137 kcal
  • Hiilihydraattia 15.4 g
  • Rasvaa 7.2 g
  • Proteiinia 2.1 g
  • Kuitua 0.5 g
  • Suolaa 0.3 g

100 g sisältää

  • Energiaa 269 kcal
  • Hiilihydraattia 30.2 g
  • Rasvaa 14.2 g
  • Proteiinia 4.2 g
  • Kuitua 0.9 g
  • Suolaa 0.6 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat makea leivonnainen, kasvis, marja, kääretorttu, kesä, paistettu uunissa

viherherukka herukka kääretorttu

22.05.2013 www.maku.fi

Kommentit (0)

Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi