Resepti

Resepti: UunipuuroUuni-ohrapuuro

Maku 1/2012

Laatinut: Susanna Katajisto

Kuva: Satu Nyström

Valmistusaika: Aktiivinen 5 min Passiivinen 3 t

Uuni-ohrapuuro

10 annosta

4 dl ohrasuurimoita
25 dl täysmaitoa
2 tl suolaa
2 rkl voita

Voiteluun

1 rkl voita

Ohrapuuroa kannattaa valmistaa kerralla isompi annos. Puuro sopii tarjottavaksi esimerkiksi välipalana mehukeiton kanssa. Hyödynnä tähteeksi jäänyt puuro erilaisten piiraiden täytteisiin, leipä- tai sämpylätaikinoihin ja lihamureketaikinaan korppujauhojen asemesta.

Voitele uunivuoka rasvalla.

Mittaa suurimot, maito ja suola vuokaan ja sekoita. Lisää halutessasi joukkoon muutama nokare voita.

Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 3 tuntia. Lisää tarvittaessa maitoa. Pitkään hautunut uuniohrapuuro on pehmeän maukasta ja punertavaa.

*Ohrasuurimoiden tilalla voit käyttää myös riisiä.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 294 kcal
  • Hiilihydraattia 33.5 g
  • Rasvaa 12.8 g
  • Proteiinia 10.4 g
  • Kuitua 2.6 g
  • Suolaa 1.6 g

100 g sisältää

  • Energiaa 102 kcal
  • Hiilihydraattia 11.6 g
  • Rasvaa 4.4 g
  • Proteiinia 3.6 g
  • Kuitua 0.9 g
  • Suolaa 0.6 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat Suomi, pääruoka, kasvis, munaton, vilja, puuro, haudutettu

uuni ohra puuro

20.05.2013 www.maku.fi

Kommentit (0)

Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi