Resepti

Turkkilainen jogurtti-valkosipulikastike

Maku 2/2004

Laatinut: Minna Talka

Kuva: Minna Talka

Valmistusaika: Aktiivinen 10 min Passiivinen 2 t

Turkkilainen jogurtti-valkosipulikastike

1 annosta

4 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa 3,9 %)
3 kpl valkosipulinkynttä
1/2 dl tuoretta minttua (silputtuna)
2/3 rkl oliiviöljyä
1/4 tl suolaa

Valuta jogurttia suodatinpaperin läpi jääkaapissa ainakin 2 tuntia.

Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita ne muiden aineiden kanssa jogurttiin.

Anna kastikkeen maustua jääkaapissa puoli tuntia ennen tarjoamista.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 346 kcal
  • Hiilihydraattia 15.3 g
  • Rasvaa 24.7 g
  • Proteiinia 12.8 g
  • Kuitua 0.2 g
  • Suolaa 2.1 g

100 g sisältää

  • Energiaa 82 kcal
  • Hiilihydraattia 3.6 g
  • Rasvaa 5.8 g
  • Proteiinia 3 g
  • Kuitua 0.1 g
  • Suolaa 0.5 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

19.05.2013 www.maku.fi

Kommentit (0)

Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi