Resepti: JuustoTalitintin juustopallot
20 kpl
| 170 g sinihomejuustoa (rasvaa 30 %) |
| 1 1/2 dl parmesaanijuustoa (raasteena) |
| 100 g tuorejuustoa (maustamaton) |
| 25 g voita (sulatettuna) |
| 2 rkl tuoretta basilikaa (silputtuna) |
Pinnalle |
| 1 1/2 dl hasselpähkinöitä (rouhittuna) |
| 1/2 rkl soijakastiketta |
Mittaa kaikki juustopallojen aineet kapeaan kulhoon ja soseuta tasaiseksi massaksi. Nosta kulho jääkaappiin ja anna massan jähmettyä tunnin ajan.
Paahda sillä välin hasselpähkinärouhe pannulla. Lisää lopuksi soijakastike ja kääntele, kunnes neste on haihtunut.
Ota juustomassasta teelusikalla nokareita ja muotoile nokareet palloiksi. Kieritä juustopallot jäähtyneessä pähkinärouheessa ja nosta rasiaan.
Säilytä talitintin juustopallot jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 97 kcal
- Hiilihydraattia 0.4 g
- Rasvaa 9 g
- Proteiinia 3.6 g
- Kuitua 0.9 g
- Suolaa 0.4 g
100 g sisältää
- Energiaa 401 kcal
- Hiilihydraattia 1.8 g
- Rasvaa 37.4 g
- Proteiinia 14.8 g
- Kuitua 3.7 g
- Suolaa 1.7 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
19.05.2013
www.maku.fi
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
