Tulosta

Resepti: VanukasSuklainen kermahyytelö

Maku 3/2005

Laatinut: Midi Vuorela

Kuva: Margareta Nygård, Timo Viljakainen

Valmistusaika: Aktiivinen 20 min Passiivinen 3 t

15 annosta

6 kpl liivatelehteä

150 g maitosuklaata

3/4 dl sokeria

6 dl kahvikermaa

Koristeluun

50 g maitosuklaata (rouhittuna)

Pehmitä liivatelehdet kylmässä vedessä. Paloittele suklaa kulhoon ja kaada sokeri päälle. Kuumenna kerma kiehuvaksi ja nosta kattila liedeltä. Valuta liivatelehdet ja lisää ne kuumaan kermaan. Kaada seos kulhoon suklaapalojen ja sokerin päälle. Sekoita hyvin. Kaada haalea seos pieniin jälkiruokamaljoihin ja pane jääkaappiin hyytymään.

Koristele suklaiset kermahyytelöt suklaalastuilla.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

Energiaa 174 kcal
Hiilihydraattia 12.5 g
Rasvaa 12 g
Proteiinia 3 g
Kuitua 0 g
Suolaa 68.3 mg

100 g sisältää

Energiaa 298 kcal
Hiilihydraattia 21.4 g
Rasvaa 20.6 g
Proteiinia 5.2 g
Kuitua 0 g
Suolaa 0.1 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat Skandinavia, jälkiruoka, gluteeniton, munaton, suklaa, hyytelö, kesä, hyydytetty, perhejuhla