Resepti

KastikePunainen kastike grilliherkuille (Romescu)

Maku 5/2005

Laatinut: Saara Törmä

Kuva: Tuomas Kolehmainen

Valmistusaika: Aktiivinen 10 min

Romescu Punainen kastike grilliherkuille

1 annosta

1/2 dl manteleita
4 kpl valkosipulinkynttä
2 kpl tomaattia
1 kpl punaista paprikaa
2 kpl paahtoleipäviipaletta (paahdettuna)
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl cayennenpippuria
2 rkl punaviinietikkaa
1/2 dl ruokaöljyä

Hienonna mantelit, kuoritut valkosipulinkynnet, paloitellut tomaatit, paloiteltu paprika ja kuutioidut leipäviipaleet tehosekoittimessa. Lisää loput aineet ja anna koneen käydä kunnes seos on tasaista. Tarkista maku.

Tarjoa punaista romescu-kastiketta esimerkiksi grillatun broilerin ja vihannesten seurana tai sipaise kastiketta paahtoleivälle.

•Nopean perunasalaatin teet sekoittamalla romescua paloiteltujen keitettyjen perunoiden joukkoon.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 882 kcal
  • Hiilihydraattia 53.4 g
  • Rasvaa 67 g
  • Proteiinia 15.8 g
  • Kuitua 11.6 g
  • Suolaa 6.9 g

100 g sisältää

  • Energiaa 146 kcal
  • Hiilihydraattia 8.8 g
  • Rasvaa 11.1 g
  • Proteiinia 2.6 g
  • Kuitua 1.9 g
  • Suolaa 1.1 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat Espanja, lisäke, kasvis, munaton, kasvis, kastike, sekoitettu

pesto kastike punainen romescu romesco

17.05.2012 www.maku.fi

Tästä muualla verkossa:

Salaattilinko, vihreä-valkoinen

SSpinn-salaattilinko säilyttää salaatinlehtien rapeuden pesemisen jälkeenkin lautasellesi asti.

Lisätietoja
Lisätietoja

Maku.fi-hinta

Rekisteröityessäsi Maku.fi -sivulla Oma Maku -palveluun, voit ostaa kaikkia Kokkiman.com -verkkokaupan tuotteita -20 %:n alennuksella. Saadaksesi tuotteen Maku.fi-hinnalla, kirjaudu sisään Oma Maku -palveluun. Siirtyessäsi kirjautuneena käyttäjänä Kokkiman.com -verkkokauppaan ostoksille, kaikki verkkokaupan hinnat näkyvät 20 %:n alennuksilla varustettuina. Alennus ei koske tuotteita, jotka ovat myynnissä jo alennettuun hintaan.

Kommentit (0)

Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi