Piparinen juustokakku
8 palaa
Pohja |
| 250 g piparkakkutaikinaa (pakaste) |
Täyte |
| 400 g tuorejuustoa (maustamaton) |
| 1 1/2 dl fariinisokeria |
| 2 kpl munaa |
| 1 1/2 tl kanelia |
| 1 tl vaniljasokeria |
Voitele piirakka- tai irtopohjavuoka hyvin tai vuoraa se leivinpaperilla. Kauli piparkakkutaikina vuoan pohjan kokoiseksi levyksi ja nosta levy vuokaan.
Sekoita juustokakun täytteen ainekset kulhossa ja kaada pohjalevylle.Paista torttua 175 asteessa noin 40 minuuttia. Jäähdytä torttu täysin ennen tarjoilua, mielellään jääkaappikylmäksi. Koristele torttu valmiilla piparkakuilla, tai paista yli jääneestä taikinasta pieniä koristepiparkakkuja 200-asteisessa uunissa.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 363 kcal
- Hiilihydraattia 35.9 g
- Rasvaa 21.6 g
- Proteiinia 5.3 g
- Kuitua 0.7 g
- Suolaa 0.7 g
100 g sisältää
- Energiaa 322 kcal
- Hiilihydraattia 31.8 g
- Rasvaa 19.2 g
- Proteiinia 4.7 g
- Kuitua 0.7 g
- Suolaa 0.7 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
19.05.2013
www.maku.fi
25.12.2012 00:18Vierailija
Onnistui hyvin. Näytti ihan nätiltä ja oli helppo tehdä.
Ainoa 'ongelma' oli saada juusto tasaisesti sekoitettua kuorrutteeseen. Jäi pakostakin sellaisia pieniä könnejä juustoa sinne tänne. Tai sitten on tekijässä vika :D Ei muuten siis haitannut, mutta kakun pinnasta tuli valkosen läikikäs..
Maku hyvä, aika juustoinen, ei kyllä ollenkaan makea.
- vastaa
Ilmoita asiaton viesti