Resepti: KasvispiirakkaPinaatti-fetapiiras
16 palaa
Pohja |
| 300 g lehtitaikinaa (pakaste) |
Täyte |
| 500 g pinaattia (tuore) |
| 1 dl tuoretta minttua |
| 200 g ruoanvalmistusjogurttia |
| 4 kpl munaa |
| 3/4 tl suolaa |
| 1/2 tl mustapippuria |
| 1/2 tl muskottipähkinää |
Pinnalle |
| 200 g fetajuustoa (rasvaa 25 %) |
Kauli sulanut taikina ohueksi levyksi. Nosta se Ø 30 sentin piirakkavuokaan tai suorakaiteen muotoiseen vuokaan (noin 40x25 cm).
Höyrytä huuhdotut pinaatinlehdet, kaada siivilään ja valuta. Puserra jäähtyneet pinaatinlehdet mahdollisimman kuiviksi.
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Levitä pinaatti ja silputtu minttu pohjan päälle kerroksittain. Sekoita liemen aineet ja kaada se vuokaan. Viipaloi tai kuutioi fetajuusto ja nosta palat täytteen päälle.
Paista pinaatti-fetapiirasta uunin alatasolla 35–40 minuuttia. Tarjoa haaleana.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 168 kcal
- Hiilihydraattia 7.3 g
- Rasvaa 12.9 g
- Proteiinia 5.8 g
- Kuitua 0.7 g
- Suolaa 1.2 g
100 g sisältää
- Energiaa 184 kcal
- Hiilihydraattia 8 g
- Rasvaa 14.1 g
- Proteiinia 6.4 g
- Kuitua 0.8 g
- Suolaa 1.3 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
22.05.2013
www.maku.fi
15.4.2012 08:49Vierailija
banaani
- vastaa
Ilmoita asiaton viesti