PihvitPienet roseepippuripihvit
4 annosta
| 1 kpl porsaan sisäfileetä |
| 3 tl roseepippuria |
| 1/4 tl maustepippuria (kokonaisia) |
| 2 rkl voita |
| 2 rkl soijakastiketta |
| 1/4 dl madeiraviiniä |
| 2 dl ruokakermaa |
| 1 rkl dijoninsinappia |
Poista kalvot porsaan sisäfileestä ja leikkaa filee puolentoista sentin viipaleiksi. Rouhi pippurit ja ripottele rouhe pihvien päälle.
Sulata rasva paistinpannussa ja ruskista pihvit molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi.
Valuta pannuun soijakastike, madeira ja kerma, johon sinappi on sekoitettu. Keitä muutamia minuutteja niin, että pienet roseepippuripihvit ehtivät kypsyä läpikotaisin ja kermasta saostuu kastike.
Tarjoa pienet roseepippuripihvit pitsiröstiperunan ja hunajaporkkanoiden kanssa.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 339 kcal
- Hiilihydraattia 3.5 g
- Rasvaa 20.2 g
- Proteiinia 33.8 g
- Kuitua 0.5 g
- Suolaa 2.1 g
100 g sisältää
- Energiaa 149 kcal
- Hiilihydraattia 1.5 g
- Rasvaa 8.9 g
- Proteiinia 14.8 g
- Kuitua 0.2 g
- Suolaa 0.9 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
Teräksinen pannunalusta
Vihdoinkin on keksitty pannunalusta, joka kestää sekä konepesun että kuumimmatkin paistinpannut.
Maku.fi-hinta
Rekisteröityessäsi Maku.fi -sivulla Oma Maku -palveluun, voit ostaa kaikkia Kokkiman.com -verkkokaupan tuotteita -20 %:n alennuksella. Saadaksesi tuotteen Maku.fi-hinnalla, kirjaudu sisään Oma Maku -palveluun. Siirtyessäsi kirjautuneena käyttäjänä Kokkiman.com -verkkokauppaan ostoksille, kaikki verkkokaupan hinnat näkyvät 20 %:n alennuksilla varustettuina. Alennus ei koske tuotteita, jotka ovat myynnissä jo alennettuun hintaan.
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
