Resepti: SienikastikePekoni-tattikastike
5 annosta
| 300 g tatteja |
| 2 kpl kesäsipulia (varsineen) |
| 170 g pekonia |
| 2 rkl vehnäjauhoja |
| 8 dl lihalientä |
| 2 dl ruokakermaa |
Nosta tatit ja hienonnetut sipulit pannulle. Kuumenna sekoitellen, kunnes sienistä irtoava neste on lähes haihtunut.
Paloittele pekonit ja lisää pannulle. Paista sekoitellen, kunnes pekonit ovat saaneet hiukan väriä.
Lisää jauhot ja sekoita. Kaada päälle lihaliemi samalla hyvin sekoittaen. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
Lisää lopuksi kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Koristele pekoni-tattikastike kesäsipulin varsilla.
Tarjoa pekoni-tattikastike uusien perunoiden ja salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 281 kcal
- Hiilihydraattia 11.4 g
- Rasvaa 19.9 g
- Proteiinia 13.3 g
- Kuitua 1.6 g
- Suolaa 2.5 g
100 g sisältää
- Energiaa 89 kcal
- Hiilihydraattia 3.6 g
- Rasvaa 6.3 g
- Proteiinia 4.2 g
- Kuitua 0.5 g
- Suolaa 0.8 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
19.05.2013
www.maku.fi
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
