Resepti

KasvispullatPaprikapyörykät

Maku 5/2005

Laatinut: Saara Törmä

Kuva: Tuomas Kolehmainen

Valmistusaika: Aktiivinen 15 min Passiivinen 25 min

Paprikapyörykät

20 kpl

1 kpl punaista paprikaa
1 kpl sipulia
1 kpl valkosipulinkynttä
1 rkl ruokaöljyä
2 kpl keitettyä perunaa (soseutettuna)
1 kpl munaa
1 dl kaurahiutaleita
1 dl fetajuustoa (rasvaa 25 %) (murennettuna)
1/2 dl seesaminsiemeniä
3 rkl persiljaa (silputtuna)
1/2 rkl sitruunamehua
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria

Halkaise paprikat ja poista siemenet. Kuori sipuli ja valkosipulinkynsi. Hienonna vihannekset mahdollisimman pieniksi ja paista ne pannulla öljyssä pehmeiksi. Siirrä pannu syrjään ja lisää loput aineet. Tarvitset soseutettua perunaa noin 2 dl. Sekoita tasaiseksi.

Kuumenna uuni 200 asteeseen ja vuoraa pelti leivinpaperilla. Nostele massasta kahden lusikan avulla nokareita leivinpaperille. Paista paprikapyöryköitä 15 minuuttia, käännä ne sitten lastan avulla ja paista vielä kymmenisen minuuttia.

Tarjoa paprikapyöryköitä esimerkiksi pitaleipätaskuissa itämaisen salaatin ja romescu-kastikkeen kanssa.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 44 kcal
  • Hiilihydraattia 2.8 g
  • Rasvaa 2.8 g
  • Proteiinia 1.8 g
  • Kuitua 0.7 g
  • Suolaa 0.5 g

100 g sisältää

  • Energiaa 152 kcal
  • Hiilihydraattia 9.7 g
  • Rasvaa 9.7 g
  • Proteiinia 6.4 g
  • Kuitua 2.5 g
  • Suolaa 1.6 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat Lähi-itä, pikkupala, kasvis, kasvis, pyörykkä, paistettu uunissa

paprika pyörykkä pulla

17.05.2012 www.maku.fi

Tästä muualla verkossa:

Etanapihdit

Näiden pihtien käyttämisellä voi olla hauskat seuraukset, jos niitä ei osaa käyttää oikein.

Lisätietoja
Lisätietoja

Maku.fi-hinta

Rekisteröityessäsi Maku.fi -sivulla Oma Maku -palveluun, voit ostaa kaikkia Kokkiman.com -verkkokaupan tuotteita -20 %:n alennuksella. Saadaksesi tuotteen Maku.fi-hinnalla, kirjaudu sisään Oma Maku -palveluun. Siirtyessäsi kirjautuneena käyttäjänä Kokkiman.com -verkkokauppaan ostoksille, kaikki verkkokaupan hinnat näkyvät 20 %:n alennuksilla varustettuina. Alennus ei koske tuotteita, jotka ovat myynnissä jo alennettuun hintaan.

Kommentit (0)

Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi