Resepti

DippiPalsternakkakostuke

Maku 6/2006

Laatinut: Saara Törmä, Sonja Blåberg

Kuva: Margareta Nygård, Timo Viljakainen

Valmistusaika: Aktiivinen 20 min Passiivinen 40 min

Kuivat kapeat leivät

8 annosta

450 g palsternakkaa
200 g tuorejuustoa (maustamaton)
1 rkl sitruunamehua
2 kpl valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori palsternakat ja lohko ne. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kumoa palsternakat pellille. Kypsennä lohkoja uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja paahtuneita. Jäähdytä palsternakat.

Mittaa kaikki dipin aineet kulhoon ja soseuta tasaiseksi tahnaksi.

•Tarjoa palsternakkadippiä grissinien eli rapeiden ja kapeiden leipien kanssa.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 109 kcal
  • Hiilihydraattia 7.9 g
  • Rasvaa 7.7 g
  • Proteiinia 1.2 g
  • Kuitua 2.7 g
  • Suolaa 1.1 g

100 g sisältää

  • Energiaa 128 kcal
  • Hiilihydraattia 9.3 g
  • Rasvaa 9.1 g
  • Proteiinia 1.5 g
  • Kuitua 3.2 g
  • Suolaa 1.3 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat lisäke, gluteeniton, kasvis, kasvis, dippi, sadonkorjuu, paistettu uunissa, illanistujaiset

palsternakka kostuke dippi

17.05.2012 www.maku.fi

Termokulho kannella 0,7 L

Ei haittaa, vaikka terassilla olisi vähän vilpoista, tässä kastike pysyy lämpimänä pidempään.

Lisätietoja
Lisätietoja

Maku.fi-hinta

Rekisteröityessäsi Maku.fi -sivulla Oma Maku -palveluun, voit ostaa kaikkia Kokkiman.com -verkkokaupan tuotteita -20 %:n alennuksella. Saadaksesi tuotteen Maku.fi-hinnalla, kirjaudu sisään Oma Maku -palveluun. Siirtyessäsi kirjautuneena käyttäjänä Kokkiman.com -verkkokauppaan ostoksille, kaikki verkkokaupan hinnat näkyvät 20 %:n alennuksilla varustettuina. Alennus ei koske tuotteita, jotka ovat myynnissä jo alennettuun hintaan.

Kommentit (0)

Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi