Pippuri on tuoreen ja hyvän makuista, kun rouhit sen ruokaan myllystä. Hyvä vaihtoehto on murskata pippurit hienoksi rouheeksi morttelissa, ellei sinulla ole myllyä.

Valmista ensin kermaviilikastike sekä muut fileiden kanssa tarjottavat lisäkkeet. Sekoita kermaviiliin kaikki ainekset ja anna kastikkeen maustua jääkaapissa tarjoiluun asti.

Ripottele kuhafileiden molemmille puolille suolaa ja mausta pippurilla. Kuumenna rasva pannulla ja paista kuhafileet kauniin ruskeiksi molemmin puolin.

Tarjoa paistetun kuhafileiden kanssa sitruunalohkoja, kermaviilikastiketta, salaattia, porkkanaraastetta ja vaikkapa peruna-purjomuusia.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

Energiaa 270 kcal
Hiilihydraattia 2.9 g
Rasvaa 13.2 g
Proteiinia 33.9 g
Kuitua 0.3 g
Suolaa 1.6 g

100 g sisältää

Energiaa 99 kcal
Hiilihydraattia 1.1 g
Rasvaa 4.8 g
Proteiinia 12.4 g
Kuitua 0.1 g
Suolaa 0.6 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat pääruoka, gluteeniton, munaton, kala, filee, paistettu liedellä, helppo ja nopea

paistettu kuha filee

20.05.2013 www.maku.fi

Kommentit (1)

13.3.2012 20:07Vierailija Heikki Mattila

Oikein hyvä resepti ja kun laittaa vielä kuhan päälle juustoa, laitoin osalle homejuustoa - ei liikaa - - Todella erinomaista. Samoin tuo kermaviilikastike. Thks!