Resepti: KasariNopea katkarapukasari
4 annosta
| 1 rkl rypsiöljyä |
| 2 kpl sipulia (pilkottuna) |
| 2 kpl valkosipulinkynttä (murskattuna) |
| 1 kpl omenaa (kuutioituna) |
| 2 tl currya |
| 2 dl ranskankermaa (rasvaa 15-18 %) |
| 350 g katkarapuja (pakaste) |
| 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) |
| 1/4 tl suolaa |
Kuumenna öljy kasarissa. Lisää joukkoon sipulit ja hauduta hetki.
Lisää omena ja curry. Sekoittele seosta jonkin aikaa, jotta curryn maku ehtii herätä.
Valuta ranskankerma sipuli-omenaseokseen ja kuumenna. Sekoita joukkoon viimeiseksi katkaravut ja tilli. Kuumenna varovasti, jotta katkaravut eivät sitkistyisi. Tarkista katkarapukasarin maku.
Keitetyt nuudelit tai riisi sopivat nopean katkarapukasarin kumppaneiksi.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 203 kcal
- Hiilihydraattia 6.5 g
- Rasvaa 13 g
- Proteiinia 14.2 g
- Kuitua 1.3 g
- Suolaa 0.8 g
100 g sisältää
- Energiaa 91 kcal
- Hiilihydraattia 2.9 g
- Rasvaa 5.8 g
- Proteiinia 6.4 g
- Kuitua 0.6 g
- Suolaa 0.4 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
18.05.2013
www.maku.fi
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
