Resepti: Täytetyt munatMuna-anjovistornit salaattipedillä
4 annosta
| 5 kpl munaa |
| 1 dl kevytmajoneesia |
| 6 kpl anjovista |
| 1/4 tl mustapippuria |
| 2 rkl tuoretta tilliä (sillputtuna) |
Lisäksi |
| 1/2 kpl friseesalaattia ruukussa |
| 1/2 kpl rooman- eli sidesalaattia ruukussa |
Keitä munat koviksi (9 min). Kuori munat ja leikkaa niistä neljä munaleikkurilla viipaleiksi.
Hienonna viides muna ja sekoita silppu majoneesiin. Hienonna anjovisfileet ja lisää ne majoneesiin. Mausta anjovisliemellä. Rouhi joukkoon maustepippuria ja silppua sekaan tilliä. Tarkista maku.
Sivele tahnaa munaviipaleille ja kasaa muna takaisin muotoonsa. Helpoimmin täyttäminen sujuu, kun ”selaat” munaviipaleita kuin kirjaa.
Nosta viipaloitu muna-anjovistorni annoslautaselle salaattipetille.
•Jos aika ei riitä torniaskarteluun, lusikoi täyte keitetyille munanpuolikkaille ja koristele tillitupsuilla.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 190 kcal
- Hiilihydraattia 2.8 g
- Rasvaa 14.9 g
- Proteiinia 11.3 g
- Kuitua 0.3 g
- Suolaa 1.2 g
100 g sisältää
- Energiaa 142 kcal
- Hiilihydraattia 2.1 g
- Rasvaa 11.2 g
- Proteiinia 8.5 g
- Kuitua 0.2 g
- Suolaa 0.9 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
