Resepti

Resepti: SorbettiMandariinisorbetti

Maku 1/2006

Laatinut: Angeelika Kang

Kuva: Mika Haaranen

Valmistusaika: Aktiivinen 20 min Passiivinen 4 t

Mandariinisorbetti

4 annosta

2 dl vettä
2 dl sokeria
8 kpl mandariinia

Kiehauta vesi ja sokeri. Keitä 5 minuuttia, jäähdytä seos eli siirappi. Purista mandariineista mehu ja sekoita se siirapin kanssa.

Mittaa sekoitus pakastuksenkestävään astiaan. Nosta astia pakastimeen ja sekoittele mehua jäätymisen edetessä tosinaan. Jäädytä seosta yhteensä vähintään 4 tuntia.

Kun seos on jäätynyt, raaputa se astiasta lusikalla tarjoilumaljoihin. Tarjoa mandariinisorbetti heti.

•Voit valmistaa mandariinisorbetin hyvissä ajoin etukäteen.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 239 kcal
  • Hiilihydraattia 55.7 g
  • Rasvaa 0.5 g
  • Proteiinia 0.8 g
  • Kuitua 3 g
  • Suolaa 7.9 mg

100 g sisältää

  • Energiaa 95 kcal
  • Hiilihydraattia 22.1 g
  • Rasvaa 0.2 g
  • Proteiinia 0.3 g
  • Kuitua 1.2 g
  • Suolaa 3.1 mg

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

23.05.2013 www.maku.fi

Kommentit (2)

2

5.12.2010 15:25Vierailija

Paljonko siirappia tulee?

0

7.12.2010 10:30Uura /Maku.fi | http://www.maku.fi

Vedestä ja sokerista muodostuu siirappi. Erikseen siirappia ei lisätä ohjeeseen.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi