Makkarakimara ja omena-perunasalaatti
10 annosta
| 9 kpl keitettyä perunaa |
| 9 kpl omenaa |
| 6 kpl salottisipulia |
| 600 g ranskankermaa (rasvaa 15-18 %) |
| 4 rkl currytahnaa |
| 1 1/2 rkl sokeria |
Makkarakimara |
| 300 g nakkeja |
| 100 g meetvurstia |
| 100 g braatvurstia |
| 100 g kivettömiä oliiveja |
| 250 g kirsikkatomaattia |
Kuori ja pilko perunat, omenat ja sipulit. Yhdistä salaatin ainekset keskenään ja anna makujen vetäytyä viileässä tunnin ajan.
Pilko makkarat ja viipaloi oliivit sekä kirsikkatomaatit.Yhdistä ainekset. Kuumenna seos juuri ennen tarjoilua joko pannulla tai uunissa 200 asteessa.
Pane pieniin muotoiltuihin kaalin tai salaatin lehtiin ensin currysalaattia ja sitten makkarasekoitusta. Koristele makkaraveneet perillalla tai muilla yrteillä ja nosta tarjolle.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 337 kcal
- Hiilihydraattia 24.5 g
- Rasvaa 22.4 g
- Proteiinia 8.1 g
- Kuitua 3.7 g
- Suolaa 1.9 g
100 g sisältää
- Energiaa 68 kcal
- Hiilihydraattia 4.9 g
- Rasvaa 4.5 g
- Proteiinia 1.6 g
- Kuitua 0.7 g
- Suolaa 0.4 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
24.05.2013
www.maku.fi
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
