Kuori ja paloittele porkkanat, selleri ja palsternakka. Halkaise purjo, huuhtele se ja leikkaa suikaleiksi. Kuori ja silppua valkosipulinkynnet ja punasipuli. Kuori ja lohko perunat. Fileoi lohi tarvittaessa ja leikkaa filee kuutioiksi.

Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä porkkanaa, selleriä, palsternakkaa, purjoa ja sipuleita hetki. Lisää kalaliemi, tomaattimurska ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi, anna poreilla viitisen minuuttia ja lisää sitten perunat. Annan poreilla vielä viitisen minuuttia ja lisää kalapalat. Kun perunat ja kalat ovat kypsiä, lohiseljanka on valmis.

Tarkista suola ja pippuri.

•Tarjoa lohiseljankakeiton lisäkkeenä esimerkiksi silputtuja yrttejä, aiolia tai smetanaa, mustia ja vihreitä oliiveja tai hapankaalia.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

Energiaa 303 kcal
Hiilihydraattia 25.1 g
Rasvaa 15.2 g
Proteiinia 15.6 g
Kuitua 5.5 g
Suolaa 1.3 g

100 g sisältää

Energiaa 53 kcal
Hiilihydraattia 4.4 g
Rasvaa 2.6 g
Proteiinia 2.7 g
Kuitua 1 g
Suolaa 0.2 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat pääruoka, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, kala, keitto, keitetty, päivällinen