Lindströmin pihvitLindströmin mureke ja perunamuusi
4 annosta
| 2 dl vettä |
| 1 dl korppujauhoja |
| 1 kpl sipulia |
| 2 kpl punajuurta |
| 1 kpl porkkanaa |
| 1 kpl munaa |
| 400 g sika-nautajauhelihaa |
| 1 rkl kapriksia |
| 1 tl suolaa |
| 1/4 tl mustapippuria |
Perunamuusi |
| 800 g perunaa |
| 3 dl kevytmaitoa |
| 1 tl suolaa |
| 3 dl vettä |
Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon, turvota 5 minuuttia.
Kuori kasvikset. Hienonna sipuli ja raasta juurekset hienoksi raasteeksi.
Sekoita korppujauhoihin, muna, jauheliha, kasvikset ja mausteet. Sekoita tasaiseksi mureketaikinaksi.
Kumoa Lindströmin mureketaikina leivinpaperoidulle uunipellille. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin tiivis mureke. Kypsennä mureketta uunissa 200 asteessa noin 40 minuuttia.
Kuori ja paloittele perunat. Keitä perunoita noin 20 minuuttia.
Kaada vesi pois. Soseuta perunat maidon kanssa, mausta muusi suolalla.
Tarjoa Lindströmin mureke perunamuusin kanss.a
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 490 kcal
- Hiilihydraattia 48.4 g
- Rasvaa 20.1 g
- Proteiinia 27.2 g
- Kuitua 4.3 g
- Suolaa 3.7 g
100 g sisältää
- Energiaa 82 kcal
- Hiilihydraattia 8.1 g
- Rasvaa 3.3 g
- Proteiinia 4.5 g
- Kuitua 0.7 g
- Suolaa 0.6 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
Lékué silikonisormikas sininen
Kätevällä silikonihansikkalla voit käsitellä kuumia uunivuokia turvallisesti ilman pelkoa sormien palamisesta.
Maku.fi-hinta
Rekisteröityessäsi Maku.fi -sivulla Oma Maku -palveluun, voit ostaa kaikkia Kokkiman.com -verkkokaupan tuotteita -20 %:n alennuksella. Saadaksesi tuotteen Maku.fi-hinnalla, kirjaudu sisään Oma Maku -palveluun. Siirtyessäsi kirjautuneena käyttäjänä Kokkiman.com -verkkokauppaan ostoksille, kaikki verkkokaupan hinnat näkyvät 20 %:n alennuksilla varustettuina. Alennus ei koske tuotteita, jotka ovat myynnissä jo alennettuun hintaan.
27.2.2011 13:57Vierailija
Murekkeeseen 1rkl. Perunajauhoja, ja muussiin 50 gr. voita, niin tuli aivan erinomaista, ja tosi täyttävää.
- vastaa
Ilmoita asiaton viesti