Kannanlahden kookoskuha ja kukka-parsakaaligratiinia
4 annosta
| 400 g kuhaa |
| 400 g kookosmaitoa |
| 1 tl mausteseosta (kala) |
| 1/2 tl merisuolaa |
| 1 rkl juoksevaa margariinia (rasvaa 80 %) |
Lisäksi |
| 1 kpl parsakaalia |
| 1 kpl kukkakaalia |
| 250 g kirsikkatomaattia |
| 50 g juustoa (raastettuna) |
| 1 rkl oreganoa |
Valmista lisäke. Pilko puhdistetut kaalit ja höyrytä niitä parin minuutin ajan vesitilkassa kattilassa kannen alla. Mausta suolalla ja pane kaalit voidellun uunivuoan pohjalle.
Puolita sekaan kirsikkatomaatit.
Ripottele päälle juustoraastetta ja mausta oreganolla.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Paista kalafileet rasvassa kauniin kullanruskeiksi molemmin puolin.
Mausta rouhitulla merisuolalla ja kalamausteella.
Kaada fileiden päälle kookosmaito ja anna hautua noin 3–4 minuutin ajan miedolla lämmöllä.
Tarjoa kala kaali-tomaattilisäkkeen kanssa.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 418 kcal
- Hiilihydraattia 10.1 g
- Rasvaa 29.2 g
- Proteiinia 28.5 g
- Kuitua 6.7 g
- Suolaa 1.3 g
100 g sisältää
- Energiaa 81 kcal
- Hiilihydraattia 1.9 g
- Rasvaa 5.7 g
- Proteiinia 5.5 g
- Kuitua 1.3 g
- Suolaa 0.2 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
