Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää rahka ja sitruunamehu. Sekoita. Lusikoi täyte pohjalle. Asettele päälle aprikoosinpuolikkaat. Nosta kansi päälle. Anna kakun tekeytyä kylmässä muutama tunti tai seuraavaan päivään.

Valmista suklaakuorrute. Kaada kerma kattilaan ja kuumenna se kiehumispisteeseen. Sekoita joukkoon pilkotut suklaapalat. Odota pari minuuttia. Sekoita tasaiseksi. Anna kuorrutteen jäähtyä ja paksuuntua hetki, kunnes se on sopivaa levitettäväksi.

Kaada kuorrutetta varovasti kakulle. Levitä se veitsen tai lastan avulla kakun päälle ja reunoille.

Koristele pääsiäiskakun reunat kaulitulla marsipaanilla.

•Kakun päälle voit tehdä muotin avulla sulatetusta suklaasta esimerkiksi pääsiäispupun tai koristella sen pääsiäiskarkeilla.

•Voit korvata täytteen rahkasta puolet pashalla.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

Energiaa 449 kcal
Hiilihydraattia 43.7 g
Rasvaa 25.5 g
Proteiinia 10.8 g
Kuitua 2.4 g
Suolaa 0.5 g

100 g sisältää

Energiaa 232 kcal
Hiilihydraattia 22.5 g
Rasvaa 13.1 g
Proteiinia 5.6 g
Kuitua 1.2 g
Suolaa 0.3 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat makea leivonnainen, suklaa, täytekakku, pääsiäinen, leivottu

kakku

20.05.2013 www.maku.fi

Kommentit (3)

24.4.2011 14:45Vierailija

surkea!

vastaa

Ilmoita asiaton viesti

3.5.2011 06:02Vierailijah

Enpä tehnyt kakkua, mutta epäilen että puolen tunnin valmistusaika on aivan liian alakanttiin..?! Eihän noita marsipaanihötysiäkään tohon päälle siinä ajassa, saatika sitten vispata ja vatkata ja mittailla... :) Taidat olla superleipuri! :D