Resepti

KuskussalaattiItämainen paprikasalaatti

Maku 5/2005

Laatinut: Saara Törmä

Kuva: Tuomas Kolehmainen

Valmistusaika: Aktiivinen 15 min

Paprikapyörykät

8 annosta

2 dl couscousia
2 dl vettä
2 kpl vihreää paprikaa
200 g kurkkua
2 dl lehtipersiljaa
1 dl sitruunamehua
1 dl rypsiöljyä
1 1/2 rkl sokeria
1/2 dl tuoretta minttua
1 tl suolaa

Mittaa couscous kulhoon ja kaada päälle kiehuva vesi. Jätä vetäytymään.

Poista paprikoista siemenet ja suikaloi malto. Paloittele kurkku pieniksi lohkoiksi tai suikaleiksi. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna itämaisen paprikasalaatin makujen tasaantua jääkaapissa vähintään puolisen tuntia.

Tarjoa itämaista paprikasalaattia aterian lisäkkeenä tai pitaleipien täytteenä paprikapyöryköiden kanssa.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

  • Energiaa 189 kcal
  • Hiilihydraattia 17.9 g
  • Rasvaa 11.6 g
  • Proteiinia 2.7 g
  • Kuitua 2 g
  • Suolaa 0.8 g

100 g sisältää

  • Energiaa 132 kcal
  • Hiilihydraattia 12.4 g
  • Rasvaa 8.1 g
  • Proteiinia 1.9 g
  • Kuitua 1.4 g
  • Suolaa 0.6 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat Lähi-itä, lisäke, kasvis, laktoositon, maidoton, munaton, kasvis, salaatti, keitetty

itämainen paprika couscous kuskus salaatti

17.05.2012 www.maku.fi

Tästä muualla verkossa:

Heirol Mirror Steel Teräksinen Kastikekauha 19 cm

Hyvä kastike pitää tarjota hienoista kastikekauhasta, jolloin maku paranee entisestään.

Lisätietoja
Lisätietoja

Maku.fi-hinta

Rekisteröityessäsi Maku.fi -sivulla Oma Maku -palveluun, voit ostaa kaikkia Kokkiman.com -verkkokaupan tuotteita -20 %:n alennuksella. Saadaksesi tuotteen Maku.fi-hinnalla, kirjaudu sisään Oma Maku -palveluun. Siirtyessäsi kirjautuneena käyttäjänä Kokkiman.com -verkkokauppaan ostoksille, kaikki verkkokaupan hinnat näkyvät 20 %:n alennuksilla varustettuina. Alennus ei koske tuotteita, jotka ovat myynnissä jo alennettuun hintaan.

Kommentit (0)

Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
  • HTML-tagit eivät ole sallittuja
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Roskapostinesto
Varmennuskysymys automaattisten roskapostirobottien estämiseksi