Resepti: KurpitsapiirakkaIsoäidin kurpitsapiirakka (Grandma’s pumpkin pie)
10 annosta
| 400 g murotaikinaa (pakaste) |
Täyte |
| 2 dl sokeria |
| 1 tl inkivääriä |
| 1 tl neilikkaa |
| 1/8 tl suolaa |
| 2 kpl munaa |
| 425 g kurpitsaa (soseutettuna) |
| 3 1/2 dl kondensoitua maitoa (makeuttamatonta) |
Tarjoiluun |
| 2 dl kuohukermaa |
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
Taputtele taikina piirasvuoan (Ø 26–28 cm) pohjalle ja reunoille.
Esipaista pohjaa uunin alatasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi seokseksi. Kaada kurpitsatäyte piirakkapohjan päälle.
Paista kurpitsapiirakkaa 175 asteessa noin 50 min.
Tarjoile isoäidin kurpitsapiirakka vaahdotetun kerman kanssa.
•Kurpisasosetta löydät isompien ruokakauppojen amerikkalaisten tuotteiden hyllyltä.
•Konsentroidun maidon voit korvata sekoittamalla maitojauheeseen 40 % ohjeen mukaisesta veden määrästä.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 355 kcal
- Hiilihydraattia 38.4 g
- Rasvaa 20.4 g
- Proteiinia 4.5 g
- Kuitua 1.4 g
- Suolaa 0.3 g
100 g sisältää
- Energiaa 270 kcal
- Hiilihydraattia 29.2 g
- Rasvaa 15.5 g
- Proteiinia 3.4 g
- Kuitua 1.1 g
- Suolaa 0.3 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
