Resepti: MurekeBroilerimureke thaimaalaisittain
Laatinut: Susanna Katajisto, Uura Hagberg
Kuva: Satu Nyström
Valmistusaika: Aktiivinen 20 min Passiivinen 40 min
6 annosta
| 1 1/2 dl kookosmaitoa (esim. Blue Dragon) |
| 40 g mausteseosta (Santa Maria, Tom Kha Soup Mix) |
| 1/2 dl korppujauhoja (ruis) |
| 800 g broilerin jauhelihaa |
| 1 kpl sipulia (hienonnettuna) |
| 2 kpl munaa |
| 40 g persiljaa |
Sekoita kulhossa kookomaidon joukkoon keittoainekset ja korppujauhot. Anna turvota 10 minuuttia.
Lisää joukkoon jauheliha, sipuli, munat ja persilja. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Taputtele murekemassa uunivuokaan tai leivinpaperoidulle pellille.
Paista broilerimureketta 200 asteessa 30–40 minuuttia.
Tarjoa broilerimurekkeen kanssa thaimaalaisittain nuudeleita ja makeaa sweet chili -kastiketta.
*Halutessasi voit pyöritellä broilerimurekemassasta lihapullia. Silloin paistoajaksi riittää 15–20 minuuttia.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 292 kcal
- Hiilihydraattia 4.4 g
- Rasvaa 16.3 g
- Proteiinia 32 g
- Kuitua 0.9 g
- Suolaa 0.4 g
100 g sisältää
- Energiaa 143 kcal
- Hiilihydraattia 2.1 g
- Rasvaa 7.9 g
- Proteiinia 15.6 g
- Kuitua 0.4 g
- Suolaa 0.2 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
Kommentit (0)
Artikkeliin ei ole vielä jätetty kommentteja.
