Resepti: CupcakeBanaani-kinuskicupcake
12 kpl
| 2 kpl banaania (soseutettuna) |
| 3 1/2 dl vehnäjauhoja |
| 1 tl leivinjauhetta |
| 1 tl ruokasoodaa |
| 1/2 tl kanelia |
| 1 dl fariinisokeria |
| 1 dl rypsiöljyä |
| 1 dl kinuskikastiketta |
Kuorrute |
| 200 g tuorejuustoa (maustamaton) |
| 1 dl kinuskikastiketta |
| 1/2 dl tomusokeria |
Koristeluun |
| 4 rkl koristerakeita |
Kääntele banaanisoseeseen keskenään sekoitetut jauhot, leivinjauhe, sooda ja kaneli.
Mittaa sekaan fariinisokeri, öljy ja kinuskikastike. Sekoita sähkövatkaimella nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
Jaa banaani-kinuskitaikina paperisilla muffinivuoilla vuoratun muffinipellin koloihin. Paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Sekoita kuorrutteen ainekset keskenään sähkövatkaimella. Nosta hetkeksi jääkaappiin viilentymään.
Kuorruta jäähtyneet banaani-kinuskicupcaket ja koristele juuri ennen tarjoilua nonparelleilla.
Säilytä cupcaket viileässä.
Ravintosisältö
Yksi annos sisältää
- Energiaa 325 kcal
- Hiilihydraattia 41 g
- Rasvaa 16.4 g
- Proteiinia 2.9 g
- Kuitua 1.1 g
- Suolaa 0.6 g
100 g sisältää
- Energiaa 342 kcal
- Hiilihydraattia 43.1 g
- Rasvaa 17.2 g
- Proteiinia 3.1 g
- Kuitua 1.2 g
- Suolaa 0.7 g
Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.
22.05.2013
www.maku.fi
25.5.2010 15:53Vierailija
Tomusokerin määrä kuorrutteessa ei taida olla 0,5 grammaa, vaan jotain ihan muuta...
- vastaa
Ilmoita asiaton viesti1.6.2010 12:28Uura, Maku.fi
Kiitos, että huomasit virheen. Korjasin tomusokerin määrän oikeaksi 1/2 dl.
- vastaa
Ilmoita asiaton viesti7.6.2010 18:13Carita, Suklaamuruja...
Pakko oli heti kokeilla tätä herkullisen oloista kuppikakkuohjetta! Iso plussa siitä että on munaton ohje ja hämmästyksekseni kuppikakut nousivat todella kauniisti =o)
- vastaa
Ilmoita asiaton viesti