Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Siivilöi seos muna-sokerivaahtoon. Sekoita varovasti tasaiseksi. Voitele ja korppujauhota tasapohjainen, noin 2 litran kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa 30–35 minuuttia. Kumoa kakkupohja hieman jäähtyneenä.

Rouhi suklaa veitsellä. Sekoita rahka, sokerit, likööri tai mehu ja suklaarouhe keskenään. Mausta halutessasi teelusikallisella appelsiininkuoriraastetta. Vaahdota kerma ja lisää täytteeseen. Viipaloi banaanit. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan.

Kostuta pohjalevy appelsiinimehulla. Levitä päälle puolet banaaniviipaleista ja puolet täytteestä. Kostuta ja täytä toinen kerros samoin. Nosta päällimmäiseksi kostutettu kakkulevy. Anna kakun maustua viileässä kevyen painon alla muutama tunti. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla ja kaakaojauheella. Levitä vaahto appelsiini-suklaatäytekakun päälle ja reunoille. Koristele täytekakkumakusi mukaan.

•Voit käyttää täytteeseen rahkan sijaan myös tuorejuustoa.

•Anna aooelsiini-suklaatäytekakun vetäytyä kunnolla ennen tarjoilua.

•Muuntele koristelua tilanteen mukaan. Tumma suklaa ja sitruunamelissa sopivat aikuisten kakkuun, lapset taas rakastavat nonparelleja.

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

Energiaa 235 kcal
Hiilihydraattia 23.2 g
Rasvaa 13.6 g
Proteiinia 4.3 g
Kuitua 1.2 g
Suolaa 0.2 g

100 g sisältää

Energiaa 225 kcal
Hiilihydraattia 22.2 g
Rasvaa 13 g
Proteiinia 4.1 g
Kuitua 1.1 g
Suolaa 0.2 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Hakusanat makea leivonnainen, hedelmä, täytekakku, leivottu, perhejuhla