Sivusto on suunniteltu XHTML&CSS-yhteensopiville selaimille. Suosittelemme selaimen päivittämistä uudempaan versioon.

Siirry sisällön alkuun >

A-lehdet Lehtitilaukset Asiakaspalvelu Mainosta
 




Ranskalainen menu

Tee viikonlopun ruokamatka hellan äärellä. Klassikko-ohjeilla valmistat upean menukokonaisuuden ja lopputulos hieroo makunystyröitä ranskalaiseen tapaan.
Lue lisää

Ruoka & rypäle: Lammasmenut

Viini-lehden asiantuntija Antti Rinta-Huumo suosittelee kolmelle eri lammasaterialle sopivat viinit. Seuraavassa menut ruokaohjeineen. Viinisuositukset ja tarkemmat perustelut niille löydät Maku-lehdestä (nro 1/2010 s. 73). Nautinnollisia ruokahetkiä!
Lue lisää

Uusi keittiö uudet kujeet

Keittiöremontin jälkeen kelpaa testa­ta tilojen toimivuutta kaveriporu­kalla. Rohkeat pistävät pelin jännäksi ja uudistavat myös ruokarepertoariaan. Aina löytyy uusia maus­teita ja raaka-aineita sekä valmistustapoja, joihin on kiva tutustua – kuten uusiin ihmisiin.
Lue lisää

Syysmenu

Syysmenussa maistuvat satokauden antimet. Tarjoa alkuruoaksi samettista kurpitsakeittoa herkullisten kurpitsasämpylöiden kanssa, pääruoaksi possua ja kasviksia wokattuna. Kruunaa ateria raikkaalla viinimarjavaahdolla. Nautinnollista ruska-aikaa!
Lue lisää

Talvinen menu viikonloppuun

Paukkupakkasilla maistuu alkuruokana höyryävä keitto. Valmista kesäkurpitsa-fenkolikeiton kanssa tarjottavaksi tällä kertaa iki-ihania bruschettoja. Alkukeittoa nauttiessa porisee kirjolohipannu liedellä. Kruunaa ateria pumpulinpehmeällä rahkapiiraalla ja mausteisella chai-teellä. Nautinnollisia kevättalven ruokailuhetkiä!
Lue lisää

Arkisto