Sivusto on suunniteltu XHTML&CSS-yhteensopiville selaimille. Suosittelemme selaimen päivittämistä uudempaan versioon.

Siirry sisällön alkuun >

A-lehdet Lehtitilaukset Asiakaspalvelu Mainosta
 




Voittoisa mokkakakku

– Tällä mokkakakun ohjeella voitin Me-lehden leivontakilpailun joskus parikymmentä vuotta sitten. Pääpalkinnoksi sain pakastearkun sekä vuoden jauhot ja margariinit. Se oli silloin köyhänä aikana kova sana. Tänä jouluna uudistin kakun reseptiä juhlavalla kuorrutuksella, sanoo Vuoden Kotikokkaaja Aila Väänänen.
Lue lisää

Täysi potti silakoita

– Tarjoan silakkapottia aina perunasoseen kanssa. Kuorineen keitettyjen Lapin puikuloiden kera se sopii myös hyvin. Puikula-perunat kannattaa kypsentää höyryssä, muutoin tulee helposti ”mäskiä ”, neuvoo Vuoden Kotikokkaaja Aila Väänänen.
Lue lisää

Samettista sienikeittoa

– Ruokabravuurini on suppilovahverokeitto. Samettinen yrteillä ryyditetty keitto vie kielen mennessään, kertoo Vuoden Kotikokkaaja Aila Väänänen.
Lue lisää

Salaattia ja muffineja

– Nykyisin ruoissa suositaan keveyttä. Olen ilokseni huomannut, että monta ruoka-ainetta voi hyvin korvata kevyemmillä vaihtoehdoilla ja maustamalla saada hyvän lopputuloksen, kertoo Vuoden Kotikokkaaja Aila Väänänen.
Lue lisää

Suolaiset sydämet juhlapöytään

– Vapaa-ajalla suunnittelen ja kokeilen mielelläni uusia reseptejä. Uusien makuelämysten löytäminen on innostavaa, ja vielä palkitsevampaa on uuden ruokalajin päätyminen muidenkin nautittavaksi, kertoo Vuoden Kotikokkaaja Aila Väänänen.
Lue lisää

Voittoisa hirvipaisti

Vuoden Kotikokkaaja 2009 -kilpailu ratkaistiin jälleen suositulla yleisöäänestyksellä. Hirvipaisti karpalo-piparikastikeella voitti kirkkaasti kisan ja Aila Väänänen kruunattiin Vuoden Kotikokkaajaksi.
Lue lisää