IMG_8555.jpg

 

Erehdyin lukemaan Ilta-Sanomien suklaakonvehtikulutusjuttua, jonka mukaan viiden suklaakonvehdin kuluttamiseen tarvitaan tunnin reipas lenkki. Höpö höpö, minun pitäisi tämän mukaan kävellä ripeästi tunti päivässä kahden kuukauden ajan, jotta kuluttaisin kaikki joulunpyhinä syömäni suklaat. Ei se voi mitenkään pitää paikkaansa, niinpä jatkan ahneesti uuteen vuoteen saakka, jolloin tulee ehkä se perinteinen stoppi. Toiset vaan eivät voi elää ilman suklaata ja kohtuullisuudenkin kanssa on niin ja näin, sitä paitsi jouluöverit suklaan kanssa ovat ihan nam ja huoh.

 

IMG_8577.jpg

 

Pieni kevennys joulun jälkeen on kuitenkin paikallaan ja uutena vuotena meillä on perinteisesti tarjolla hedelmäsalaattia. Siitä on olemassa niin monta versiota, mutta tämä on terästetty tilkalla rommia ja hedelmien kanssa maistuu karhunvadelmahillolla maustettu mascarpone. Joku kirjoitti blogissaan, että miksei joulusta voisi hypätä suoraan kesään, itse haluan kuitenkin sen kevään siihen väliin, sillä se on parasta aikaa vuodessa. Hedelmäsalaatin kera voi ainakin haaveilla siitä tulevasta kesäkaudesta. Ja hei, puolen vuoden päästä tuoksuvat jo juhannusruusut.

 

IMG_8586.jpg