IMG_4125.JPG

 

Nyt pitäisi täysillä vedellä vitamiineja talven varalle varsin herkullisista tuoreista vihanneksista. Kurkku on ehdottomasti suosikkini ja siitä saa nopeasti yhden jos toisenkinlaisia salaatteja. Tässä kurkkusalaatti on maustettu omenaviinietikalla, jossa on hiukan sokeria, sekä tillillä ja sipulilla. Ihan perusjuttua siis, mutta niin hyvää. 

 

IMG_4121.JPG

 

Ja vielä muistin virkistämiseksi pikkutarkalle askartelijalle kaunis napostelijan salaatti. Tässä myös kurkkua. 

 

148.JPG