IMG_9795.JPG

 

Jos pitäisi valita kautta aikojen meidän perheen joku suosikkiruoka, niin se olisi varmasti kaikessa yksinkertaisuudessaan nakkikeitto. Sitä on muunneltu ja varioitu vuosien varrella monella tavalla ja olkoon mausteena ja lisukkeena mitä tahansa, aina se otetaan yhtä innolla vastaan. Tässä versiossa on hiukan meksikolaista vivahdetta ja vannoutunut chilin ystävä laittaa tietenkin mukaan omat suosikkinsa vielä ekstrana. Keiton pohjan muodostaa kasvissuikaleet, maissi sekä kesäkurpitsa ja makua antaa chilikastike, sipulit, tomaatti ja paprikainen Koskenlaskija. Tarjoiluvaiheessa kun vielä murskaa päälle tacosipsejä, saa kivaa vaihtelua ja makua. 

 

Sininen maisema lisääntyy sopivin väliajoin. Tuo voiastia on yksi suosikkini, lisäksi löysin joku aika takaisin kolmikerroksisen tajoiluastian, joka on varsin viehättävä, onneksi sarja on niin iso, että riittää kerättävää pitkäksi aikaa. Munakupit puuttuvat ja muutamia muita harvinaisempia osia sekä kahvi- ja teekalustoa. Lähetä ihmeessä viestiä, jos nurkissasi lojuu näitä käyttämättömänä ja haluaisit myydä. 

 

IMG_9788.JPG

 

IMG_9791.JPG