IMG_8801.JPG

 

Valoa kohti, ei ihan heti uskoisi, niin pimeää on ulkona aamulla vielä pitkään, mutta kai tällä on joku psykologinen vaikutus, sillä heti tuntuu helpottavammalta. Pimeä vuodenaika ei ole minua varten. Tänään tämän vuoden viimeisenä koulupäivänä syömme riisipuuroa ja käymme joulujuhlassa, oppilaat saavat palkan syksyn uurastuksestaan. Muistakaa kehua ja kannustaa. Toisille se oppiminen on luonnostaan helppoa ja toiset taas joutuvat tekemään kovasti töitä numeroidensa eteen. Tärkeintä on se, että yrittää parhaansa, ei se mikä numero siellä paperissa tönöttää. 

 

Gluteenittomille kollegoille lähtee kahvitteluhetkeen tällainen kääretorttukakku tai mikä tämä nyt sitten ikinä onkaan. Pohjana on gluteeniton suklaakääretorttu, täytteenä on 3 dl kermaa vatkattuna ja 2 prk rahkaa sokerin kera. Kuorrutteena on suklaakuorrute. Koristeena gluteenittomia pipareita, marmeladikuulia ja kultahippusia. 

 

IMG_8832.JPG

 

IMG_8814.JPG